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【买赠】智利顶级家族名庄特酿霞多丽,买即送价值149

发布时间:2017-11-19 19:02

【买赠】智利顶级家族名庄特酿霞多丽,买即送价值149元长相思

原标题:【买赠】智利顶级家族名庄特酿霞多丽,买即送价值149元长相思

一年 365 天,为了喝上葡萄酒,我们能想出万万千万个因由!

话不久说,上好酒!来日,咱们推举一款 2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白(Villard Grand Vin Le Chardonnay),此酒亮点如下:

  • 维拉酒庄:智利顶级家族酒庄,智利十大名庄之一,酿出“世界百大葡萄酒”;

  • 此酒获《智利葡萄酒年鉴》93 分;获詹姆斯?萨科林 92 分,代表品质“出色”(Outstanding);

  • 特酿系列:葡萄来自最好地块,强调果味和橡木味复杂协调美感;

  • 产自卡萨布兰卡谷:智利最成功的冷寒气候风格霞多丽产区 。

备注:如需发票,请下单时备注公司名和税号。


来看看 2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白具体先容。

1、维拉酒庄:智利顶级家族酒庄,智利十台甫庄之一

维拉酒庄是智利顶级家族酒庄,努力于生产高品质精品葡萄酒。可以说,只要是维拉出品的葡萄酒,品质都不会差!维拉酒庄创建于 1989 年,位于智利最美丽的阿空加瓜子产区--卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)。在畴前的 20 年中,维拉酒庄被公认为卡萨布兰卡山谷最好的生产商之一。

跟市面上很多智利酒不一样,维拉酒庄的酒是卓越的、限产的,绝对是能让你攻破对智利酒偏见的高水平之选!维拉酒庄品牌大使剧烈推荐大师咀嚼哦。

2、维拉酒庄:酿出智利最高分西拉,被选入“世界百年夜葡萄酒”

在著名酒评家詹姆斯?萨克林(James Suckling,JS)的酒单上,维拉酒庄出品的 2014 年塔纳格西拉取得了 97 分,这是智利西拉葡萄酒今朝失掉的最高分!

此酒还跻身 JS“世界百大葡萄酒”(The Top 100 Wines of 2016),位列第 58 名!其他入选酒款包含 2013 年作品一号(Opus One)、2013 年啸鹰赤霞珠(Screaming Eagle)等。

在这里遍布一下:詹姆斯?萨克林是与罗伯特?帕克(Robert Parker)、简西斯?罗宾逊(Jancis Robinson)齐名的“世界最着名的 3 大酒评家”之一。他以为,“智利是世界上性价比最高的热门产区之一”。


3、维拉酒庄:成破短短 20 年,囊括多款 90+ 高分!

维拉倡导精品途径,力求每款酒都做到尽善尽美,多宝娱乐网,所以葡萄酒品种不算多,共 9 款,可分为 4 个系列:最顶级的旗舰系列、收藏(Expresion Reserve)、特酿(Grand Vin)和贵族系列(Noble)。这些葡萄酒均备受好评,评分颇高。

一个成破时间不过短短 20 多年的智利酒庄,居然能掉失落这么多的 90+ 高分!妥妥的实力派!而且一款葡萄酒获得高分已属不易,每款葡萄酒都做到阅历光辉,大写的凶悍!可见全部酒质多么突出。

4、维拉酒庄:一位帅气大叔打造的精致优雅旧世界风度!

跟大多数智利酒完全分歧,维拉的葡萄酒有着优雅、精致、均衡、复杂的旧世界气质。这么与众不同是怎么打造出来的?你一定很好奇,那我来讲讲这个雅痞大叔和他发现的精品酒庄的故事吧。

史瑞?维拉(Thierry Villard),法国出生(所以他后来酿酒的风格也遭到法国酒文化影响),瑞士长大,英国上大学。19 岁离开家,开启探索世界的旅途,20 岁在澳洲,21 岁去南美,一路离开智利,碰见了挚爱。1972 年两人在巴黎举办了婚礼,365比分直播


之后,夫妻两人开着辆甲壳虫离开阿富汗,辗转在亚洲玩了一圈,又分开澳洲珀斯,见到了移平易近澳大利亚做酿酒师的小舅子。而后,维拉决定留在澳大利亚。

1973 年,他为澳大利亚酒业巨擘 Orlando Wines 任务。这份任务使他积累起了大量的发卖经验,365比分直播,凭仗出色的表示,被安排担当分公司 Morris Wines 的发卖司理。几多年后,他成为阿德莱德总公司市场部的产品经理和出口经理。

义务之余,维拉一家数次前往智利度假,还在智利意识了良多葡萄酒圈儿的友人。他逐渐有了创办自己的葡萄酒公司的主张,并且直觉告诉他这个公司应该设立在智利。

1988 年底,他辞失踪任务,一家人离开了智利。他先为智利多家酒庄担负出口顾问,为这些酒庄开拓新的市场,打造新的世界级品牌,为智利树立起精品葡萄酒产酒国的形象,多宝娱乐网。就是在这时代,他创立了以生产精品葡萄酒为宗旨的维拉酒庄。可能说,他也是智利酿造限量精品酒的开创者之一。

我想,维拉的人生追求正 100% 演绎了,365比分直播,颜值是他人认识你的窗口,内涵和行动力才是让别人对你刮目相看的真本事。

PS:现在和维拉一起经营酒庄、维拉的儿子让-查尔斯(Jean-Charles)也是个酿酒老手,在智利学了 3 年农业,在波尔多学了 2 年葡萄种植和葡萄酒酿造后,开始在世界多个名庄辗转:澳洲麦克威廉姆(McWilliams)、南非维利纳(Villiera Wines)、波尔多宝马(Chateau Palmer)、意大利斯托帕(Stoppa)、勃艮第伏旧园(Clos Vougeot)德莱图(Chateau De La Tour)。


5、2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白:获《智利葡萄酒年鉴》93 分好评

此酒获得《智利葡萄酒年鉴》(Descorchados)93 分好评。《智利葡萄酒年鉴》由智利葡萄酒大师帕特里西奥?塔皮亚(Patricio Tapia MW)所着,占领“南美葡萄酒圣经”的美誉。该书深入介绍了智利葡萄酒产区及主要葡萄品种,并囊括了近 200 个智利酒庄的近 2,000 款葡萄酒资料。

6、2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白:获 JS 92 分好评

此酒获得 JS 92 分好评。92 分表明这是一款“精彩”(Outstanding)的葡萄酒,作为一款新世界白葡萄酒,这样的评分是非常宝贵的!

7、特酿系列:葡萄来自最好地块,强调果味和橡木味复杂和谐美感

特酿系列由混酿、霞多丽和黑皮诺 3 款酒形成,酒标上的“Grand Vin”在此便指特酿。

Grand Vin 诚然不是一个官方术语,不过浮现在波尔多葡萄酒标上时,这个词但凡指品质卓著的正牌酒。而智利葡萄酒标上使用“Grand Vin”一般指酒庄的主打酒款或最佳酒款。

酿酒选用的葡萄来自酒庄最好的地块,突出强调果味和橡木味之间复杂和谐的美感,具有极佳的品质。


8、由霞多丽酿制:白葡萄酒代名词,葡萄酒界“百变女王”

如果说赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是红葡萄酒的代名词,那霞多丽(Chadonnay)就是白葡萄酒的代名词,霞多丽是世界上种植面积最广、最受欢迎的葡萄品种之一,堪称葡萄酒界的“百变女王”。

(1)霞多丽本身并不固定的特点香气,随着种植情况的不合,表现出不同的香气特点。如凉爽地区主要为苹果和梨子香气,温暖地区重要为柑橘和香瓜香气,炎热地区主要为菠萝和芒果等热带水果香气。

(2)霞多丽在酿造时与很多酿造方式相得益彰,如苹果酸乳酸发酵、酒泥陈酿及橡木桶陈酿等。

(3)霞多丽可以被酿制成各类各样的风格,比喻喷鼻槟、起泡酒、未经橡木桶干白、经橡木桶干白、贵腐甜白酒等。

(4)霞多丽适应性强,在法国、意大年夜利、美国、澳洲、新西兰跟智利等国家均有不俗的表现。

(5)智利太平洋影响之下的卡萨布兰卡谷、圣安东尼奥(San Antonio),阿根廷高海拔的约克谷(Uco Valley)都是南美洲国家的优质霞多丽产区,尽力于生产优雅集中,兼具新世界的易于接受和高性价比特色的冷凉天气风格霞多丽。

9、超值:买即送 1 瓶价值 149 元的维拉酒庄珍藏长相思干白

红酒百科全书准备减少招,给酒友们送来超大牌福利!凡一次性购置 1 瓶维拉酒庄特酿霞多丽干白,即可获赠 1 瓶价值 149 元的维拉酒庄珍藏长相思干白,时间无穷,先下单先得!


维拉酒庄珍藏长相思干白详细介绍请戳下图 ?


10、产自卡萨布兰卡谷:智利最成功的冷冷气象作风霞多丽产区

此酒产自智利知名的冷凉气候风格葡萄酒产区卡萨布兰卡谷(Casablanca)。需要指出的是,那些来自暖和产区,过于成熟的水果炸弹型葡萄酒已经不那么盛行了。如前人们更青睐新鲜优雅的冷凉气候风格葡萄酒,而卡萨布兰卡出产的就是这样的风格。

卡萨布兰卡谷是与法国波尔多、美国纳帕谷齐名的“世界杰出葡萄酒之都”。这里在智利首都圣地亚哥西北标的目标 75 公里处,夹在承平洋和安第斯山脉之间,毗山临海,且离大陆很近。受海风和秘鲁寒流影响,属凉快的地中海气象。凉爽的海风吹进葡萄园中,能够让下午气温下降 10℃ 之多,加上冬季相当温和,使葡萄生长季比核心山谷大部分地域多一个月,从而有更多时光发展更庞杂精巧的风味,同时能保持糖分和酸度平衡。

这里的土壤主要是黏土、沙土跟分化的花岗岩,有利于葡萄树的深扎根,汲取更多养分并转化到葡萄中。此外,这里不河流,相对单调情形切实有助于控制葡萄产量,提高葡萄果实的品格。缺水、晚熟、霜害以及葡萄嫁接等因素使卡萨布兰卡谷莳植本钱比智利其它产区都要高。不外,这里的白葡萄品种霞多丽、长相思,以及红葡萄种类黑皮诺都很胜利,并受到国际市场否认。


11、苹果酸乳酸发酵,带酒泥陈酿,橡木桶发酵和陈酿 8 个多月

这款酒酿酒工艺比较复杂,葡萄由手工采摘,先在不锈钢罐中将温度操纵在 14-18℃ 停滞酒精发酵,然后又转到法国橡木桶中发酵 16-19 天(其中 10% 结束苹果酸乳酸发酵),然后还要在法国橡木桶中陈酿 8.5 个月,新桶利用比例 51%,时期定期搅拌酒泥,最后低温过滤并装瓶。

多么不惜工本的发酵、陈酿工艺,就是为了打造出够复杂柔顺,存在陈年潜力的霞多丽干白。详细来说,橡木桶发酵和熟成可能付与葡萄酒香草、黄油、椰子类香气;苹果酸乳酸发酵能赋予葡萄酒奶油类喷鼻香气,同时酸度更柔和,更加柔滑细腻;酒泥,即消亡的酵母细胞,可以使葡萄酒质地更顺滑醇厚。


12、红酒百科全书全体编纂批驳

此酒呈晶莹的黄色,含热带生果、桃子、香草的味道,还带有奶油气息,苹果酸乳酸发酵和橡木桶的应用与霞多丽果味和谐融会,使之复杂醇厚,酒体丰满,回味绵长。此酒即可当前饮用,也可在未来数年陈年中获益。此酒应配风味或质感浓郁的鱼虾、贝类和禽类菜肴,比如香菇炖鸡、蒜蓉生蚝、脆皮炸鸡、腰果虾仁等。

13、维拉巨匠班反映:简直全场所有人都爱好喝!

在上个月 15 日举行的维拉大师班上,这款特酿霞多丽可谓是获赞最多的酒,几乎全场友人都喜好它,喝完愁眉不展!


就连 Julien 和刘溪也讲解得手舞足蹈。他们强调道,这款酒在法国橡木桶中陈酿 8,多宝娱乐网.5 个月,新桶使用比例 51%,时期会按期搅拌酒泥,最后低温过滤并装瓶。所以,它的香气很复杂,有略微奶油味及橡木风味,和果味平衡得恰好。PS:刘溪墙裂推荐这款酒哦,性价比无敌。


14、围不雅观国际酒友评估,大师说好才是真的好!

来看看国际有名葡萄酒 APP Vivino 上酒友对此酒的评价:


15、为什么 2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白能拥有超高性价比?

当初人们买酒越来越理性了,跟着国人对葡萄酒认识的加深,性价比也成为消费者考虑的重要要素。

(1)红酒百科全书官方代理,海内直采。海内直采进一步降落了成本,让利广大酒粉。

(2)中国入口智利葡萄酒免关税。我们来算一笔账,一般进口葡萄酒要收取 14% 的关税,进价 100 元的葡萄酒仅关税就要收 14 元,再加上批发零售环节加价,到花费者手中少要加价 30 元!而中国与智利签署自贸协定后免收关税,为我们省了一笔钱。

(3)智利是优良产酒国。智利是位于南美洲西部的国度,国土狭长,纬度跨度大;西面频临承平洋,东倚安第斯山脉,南接南极洲,如许的地理条件培育了智利气象的多样性,为酿制葡萄酒供应了优越的前提。

(4)智利出产成本低。与法国、美国等旺盛国家相比,智利人均 GDP 不高,生产成本昂贵,但凭借精良的风土条件,吸引了许多名庄来此投资建厂。

(5)智利葡萄酒定位:高性价比。智利葡萄酒产业为出口导向型,法国、意大利等老牌产酒国定价高,走中高端道路,为了与这些国家竞争,智利不得不以性价比定位。这样的定位使得智利葡萄酒在上世纪 90 年代迎来爆发。

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这酒来自海内直采。秉着“让宽大酒友以最实惠的价格喝遍全球经典产区的经典葡萄酒”的理念,从旧年起,红酒百科全书就开启了海内直采情势。我们志在做海内最专业、最贴心的“搬运工”,让您足不出户轻松享用美酒。从团队到发货,我们的直采都坚持着高度的专业水准。

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17、2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白基本信息

  • 葡萄品种:霞多丽

  • 产地:智利卡萨布兰卡谷

  • 类型:干白

  • 年份:2015 年

  • 酒精度:14%

  • 包装:750mL/瓶,6 瓶/纸箱,横放

  • 适饮期:现在,也可连续窖藏数年

  • 侍酒温度:8-10℃

  • 配餐:海鲜、鱼肉、烤鸡等

  • 官网:http://www.villard.cl

  • 其它:软木塞

 

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